Nouvelle carte en cours de création
Fondante, Croustillante, Grillé, la cuisine fine de cidrerie.
Repas Txotx au feu de bois
Notre généreuse txuleta, côtes de boeuf est grillée sous vos yeux au feu de bois. Au cri de Txoxt de notre maitre de chaî vous aurez loisir de déguster nos différentes cuvée de Sagarno servies directement à la barrique ! D’autres spécialités sont à découvrir…
Découverte et Repas Txotx
Combinez la découverte et le repas Txotx ! Arrivez pour 12h00 ou 19h00, pour découvrir notre chai de production et vous initiez au Txotx avant de passer à table à 12h30 ou 19h30. Vous prolongerez la dégustation de nos boissons tout au long du repas …
Vous avez la possibilité de visionner notre documentaire
« Le Sagarno, un plaisir Basque » avant de passer à table.